Pizzaboden 5 Stück im Karton verpackt
Pairs well with
Unsere neapolitanischen Pizza-Böden sind handgemacht, vegan und kommen ganz ohne Konservierungsstoffe aus. Dank 48 Stunden Teigruhe werden sie besonders luftig und locker – einfach belegen, backen und genießen!
Zutaten und Nährwerte
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Salz, Hefe
Enthält: Gluten und Sulfite.
Kann Spuren enthalten von: Milch, Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Lupinen, Sesamsamen, Senf.
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energie: 1143 kJ / 270 kcal
- Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g - Kohlenhydrate: 52,9 g
davon Zucker: 8,3 g - Eiweiß: 9,0 g
- Salz: 1,04 g
Nettofüllmenge:
5 × 240 g = 1,2 kg
Aufbewahrung:
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
Pizzaboden 5 Stück im Karton verpackt
Zubereitung
1. Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. Auspacken und belegen
Pinsa Base aus der Verpackung nehmen und nach Belieben belegen.
3. Backen
6-7 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist.
4. Genießen
Frisch aus dem Ofen servieren und genießen!
Rezeptideen
Pizza Mediterranea
Herzhafte Sardellen, fruchtige Kirschtomaten, würzige Kapern und Oliven treffen auf cremige Burrata und frischen Basilikum – mediterraner Genuss auf knusprigem Boden.
Zutaten für 1 Pizza:
- 1 L’impasto Pizza Base
- 6–8 Kirschtomaten, halbiert
- 6–8 Oliven (schwarz oder grün)
- 1 EL Kapern
- 4–5 Sardellenfilets
- 80 g Burrata oder Mozzarella
- Frischer Basilikum nach Belieben
- Etwas Olivenöl
Zubereitung:
Pizza Base mit Kirschtomaten, Oliven, Kapern und Sardellen belegen, mit etwas Olivenöl beträufeln und 6–7 Minuten bei 250 °C backen. Nach dem Backen Burrata und frischen Basilikum hinzufügen und servieren.
Pizza Nuss & Käse
Eine herzhafte Kombination aus cremigem Käse, knackigen Walnüssen und frischem Basilikum – perfekt für alle Käseliebhaber!
Zutaten (für 1 Pizza):
- 1 Pizza Base
- 80 g Mozzarella (gerieben)
- 40 g Gorgonzola
- 40 g Ziegenkäse
- 5–6 Walnüsse, grob gehackt
- 5–6 Mini-Mozzarella-Bällchen
- Frischer Basilikum
Zubereitung:
Pizza Base mit geriebenem Mozzarella, Gorgonzola, Ziegenkäse und Walnüssen belegen. 6–7 Minuten bei 250 °C backen. Danach Mini-Mozzarella-Bällchen und frischen Basilikum darauf verteilen und servieren.
